【論　　文】
ふん尿・食品残渣の中温および高温メタン発酵の性能比較に関する研究
小　川　幸　正*・藤　田　正　憲**・中　川　悦　光***

【要　旨】　京都府内の八木バイオエコロジーセンターにおいて，畜産ふん尿や食品残渣を対象に，中温発酵（37℃）と高温発酵（55℃）を並列運転している。本施設の約1.5年間の運転実績から，両発酵方式の性能に関して比較検討を行った。その結果，�@有機物負荷が2.0kg/m3/日前後の負荷では，有機物の除去率はほぼ同等であり，�A大腸菌群数や糞便性大腸菌数は，高温発酵が中温発酵に比べて除去効果が格段に高いこと，ならびに�Bバイオガスの単位発生量は，高温発酵が若干高かったことが明らかとなった。また，バイオガスの成分は，中温と高温の間に差がみられなかった。これらの結果より，ガス発生量，有機物除去については大きな差がみられなかったものの，メタン発酵の消化液を液肥として利用する場合は，衛生面から消毒効果の高い高温発酵が望ましいことが示された。

キーワード:メタン発酵，バイオガス発電，バイオガス，ふん尿処理，食品残渣処理
廃棄物学会論文誌，Vol.16, No.1, pp.44-54, 2005
原稿受付 2004.5.28　　原稿受理 2004.10.13
*（株）大林組 エコロジーエンジニアリング部
**大阪大学大学院工学研究科
***京都府八木町農林振興課
連絡先:〒108-8502　東京都港区港南2-15-2
（株）大林組 エコロジーエンジニアリング部　　小川　幸正